Физические и психологические аспекты анорексии
Отсутствие аппетита — не проблема, если подойти к ее решению правильно. Особенно актуальной данная проблема становится в последнее время для деловых людей. В результате неправильного и нерегулярного питания в значительной степени ухудшается обмен веществ, а также состояние слизистых оболочек желудка и кишечника. Организм человека устроен таким образом, что нуждается в периодическом поступлении пищи. Специалисты скандинавских медицинских центров пришли к выводу, что оптимальным является прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями (200 г). Это нормализует деятельность желчного пузыря и печени: желчь не застаивается, а тратится на переработку пищи. Функциональное состояние желудка и двенадцатиперстной кишки также становится лучше. Это объясняется тем, что соляная кислота поступает в желудок тогда, когда он заполнен содержимым, то есть она не вступает во взаимодействие с поверхностью слизистой.
Психиатрическое лечение в Германии болезней, которые разрушают здоровую жизнь не только больного, но и оказывают негативное влияние на близких людей, создавая им немало количество трудностей. Большая часть таких болезней нелегко поддается лечению. Но зато очень эффективно борются клиники в Германии.
Чтобы помочь самому себе восстановить нормальный аппетит, необходимо употреблять в пищу продукты, блюда, содержащие так называемые экстрактивные вещества. Это: бульоны, мясные и рыбные супы. В них содержатся элементы, возбуждающие аппетит. Такие продукты хорошо съедать во время приема пищи в первую очередь. После них уже можно ставить тарелку со вторым и десертом. Через определенное количество дней вы отметите то, что боли прошли, а пища стала вызывать интерес.
Отсутствие интереса к еде может быть вызвано не только ее вкусовыми качествами, но и определенными психологическими моментами в жизни человека. Тут уже никакие советы относительно еды не помогут, если вы сами над собой не поработаете. Если психологический барьер будет перейден, то можно будет начинать работу над физическими проблемами. Для поднятия аппетита нужно не просто готовить еду по рецепту, но и красиво ее оформлять. Это придаст блюду привлекательность. А если вы еще и принимаете еду в приятной компании, то знайте, что это способствует лучшему усвоению полезных веществ, содержащихся в ней.